400 g. di cannellini sgocciolati
250 g. di tonno al naturale sgocciolato
2 uova
sale e pepe q.b.
Rosmarino per decorare
PROCEDIMENTO
Frullare tutti gli ingredienti insieme fino ad ottenere un composto cremoso e abbastanza denso, regolate di sale e se volete un pochino di pepe.
Versate il composto nello stampo in silicone da muffin, decorate con dei piccoli ciuffetti di rosmarino e cuocete in forno già caldo a 200° per 30-40 minuti, gli sformatini sono pronti quando si gonfiano un po' staccandosi dallo stampo. Aspettate che si freddino prima di toglierli dallo stampo.
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