Ho notato che la maggior parte delle persone che come me seguono questo tipo di regime alimentare, sentono l'enorme mancanza degli zuccheri, alcuni sotto forma di dolci e zuccheri semplici, mentre altri sognano pane, pasta e pizza.Ma io, che ho sempre avuto una maggior attrazione verso il salato, sento tantissimo la mancanza delle care vecchie (e consolatorie) PATATINE FRITTE!
Peccato che le patate sono incompatibili con il gruppo A a maggior ragione se ci troviamo a gestire patologie tiroidee.
L'emodieta ha però un vantaggio, ti spinge ad utilizzare la massima fantasia in cucina. Dalla nostalgia per le patatine fritte e dalla fantasia, nasce la ricetta delle CHIPS DI TOPINAMBUR alla Curcuma. Vai alla ricetta.
Se ne avete voglia, condividete nei commenti il cibo che più vi manca!
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